Il Black Angus Americano è una carne molto, molto tenera e succulenta. La distribuzione del tessuto grasso nel muscolo magro è il risultato della speciale dieta che gli animali seguono nella fase finale della loro vita. Share this postFacebook SimiliAngus Irlandese03/06/2015Cassata03/06/2015Ricotta e Pere03/06/2015Picanha Brasiliana03/06/2015Pappardelle ragù di capriolo03/06/2015Degustazione di formaggi e salumi03/06/2015